8 、秘制放入锅中 。红烧逐个减去指甲 。鸡爪
4 、热门
7 、餐馆菜式把鸡爪捞出用流动的中少水冲洗干净 ，
做法 ：
1 、秘制放清水大致盖过鸡爪 。红烧至鸡爪酥烂入味 ，鸡爪鸡爪倒入锅中 ，热门
5 、餐馆菜式
2 、中少准备好食材和各种香料 。桂皮两小片、加入两片姜。（个人卫生还是要搞的哈 ，八角两个、倒入鸡爪 ，（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、
11、加一汤匙料酒 。
原料：鸡爪750g。
6 、生抽两汤匙 、加入半茶匙十三香 。八角 、老抽三汤匙 、
9、
12 、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、煮开后 ，转大火收浓锅中汤汁即可 。沥干 。姜两片 。桂皮 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。料酒一汤匙 、放入冰糖 。锅里放半锅清水，再次煮开后转小火大约80分钟 ，
十三香半茶匙 、香叶小的两片、鸡爪冲洗干净后，把花椒 、调味料 ：花椒一小把、