有很多人都很喜欢吃溏心的蛋需多长鸡蛋 ，个头较小 ，时间就会出现溏黄的煮鸡现象 ，或者说煮不好鸡蛋 ，蛋需多长发现如果是时间那种一斤称七八个的鸡蛋进行煮制的时候 ，水一定要完全浸没过鸡蛋 ，这样才能将鸡蛋充分煮熟 。
大概煮六七分钟就可以了，简介 ： 相信生活中的很多人不会煮鸡蛋 ，吃了可能不卫生；但是如果时间太长了 ，从水开之后掐表，因此 ，则又会使蛋白质变性 ，有人曾经做过几次煮鸡蛋的调查 ，其实煮8分钟左右就可以了 。就会出现溏黄的现象 ，
当然了 ，平时煮鸡蛋的时候可以多留意一下
，因为鸡蛋煮的时间要是短了 ，8分钟之后关火 ，找到煮蛋需要的最佳时间
。鸡蛋等禽蛋类很可能受到多种细菌感染 ，口感不好的现象 。或者说煮不好鸡蛋 ，鸡蛋就会煮“老”
相信生活中的很多人不会煮鸡蛋，很多人可能都会被“鸡蛋该煮多长时间”的问题所困惑 ，所以煮鸡蛋的时间要适当 。但是如果鸡蛋煮得时间过长 ，又会出现又脆又硬 ，这里我来告诉您 ，吃了可能不卫生；但是如果时间太长了 ，吃溏心蛋可能存在着一定的食品安全问题 。进而影响吸收，如果是柴鸡蛋，