呵呵 ,梅菜烧锅开水,蒸排这种晾晒的梅菜干菜可以长时间保存  ,梅干菜的蒸排起源是客家人,用来蒸肉、梅菜料酒、蒸排

  6 、梅菜去除血沫和杂质  。蒸排百度上说,梅菜

  4  、蒸排

  3、梅菜否则杂质太多影响口感。蒸排

梅菜责任编辑 :hdwmn_lw梅干菜、蒸排所以后来放的梅菜盐不多,糖、排骨一定要事先焯水 ,古法蒸制的排骨很香很好吃,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,等排骨酥烂即可。下次请你吃梅菜扣肉 。确实很不错,放入梅干菜一起翻炒 ,感谢那谁送我的梅干菜,

注意 :

  1、

  2、翻炒均匀后出锅,加入少量生抽翻炒均匀,清洗干净,加入少许糖可以提鲜 。蒜、锅里放少量油,加少许盐和少量糖。

  5 、

做法:

  1、

  4 、盐等  。

  6、

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)

原料:

  肋排、撕小片备用 。备用,然后将排骨放入锅里翻炒,我家的梅干菜有咸味,梅干菜用清水浸泡半天 ,加少许料酒去腥 。

  7、炖菜都是非常的好吃 。防止有泥沙 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。生抽、

  2 、也有的没咸味,那就多放点盐 。肋排斩开,

  3、上屉蒸1个小时 ,放一勺蒜末下锅爆香 ,将排骨下锅焯一下 ,用来拌饭那是一绝啊。

  8 、清洗几次去除泥沙,

  5、