5 最后用纱布包好使劲拧干水分，道口酱油 ，感爽熟芝麻 ，佐餐酱油 ，小菜倒掉水分后再次压上装满水的甜辣盆，随吃随取
黄瓜这是道口去除大部分水分的黄瓜6 加入味精 ，味精 ，感爽白糖 ，佐餐白糖 ，小菜胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，甜辣加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜黄瓜上压上重物 ，用装满水的道口盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，用刀削成不规则小块，感爽干辣椒碎 ，佐餐白糖稍微多一些 ，熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ，
原料：小黄瓜，做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏，辣椒碎 ，