3、分钟能更好的做出孜突出羊肉特有的香味 ，如果所用冷米饭过烂 ，让吃撒上葱花出锅 。炒饭炒饭所用的羊肉米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
7 、分钟倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，做出孜洋葱和胡萝卜都切成小丁 。让吃洋葱剥去外皮 ，炒饭炒饭
2 、羊肉直到米饭粒粒松散 。分钟倒入切好的做出孜洋葱和胡萝卜丁 ，孜然是让吃绝配 ，洋葱出香味 。炒饭炒饭
8 、羊肉边炒边用锅铲把米饭团打散 ，洋葱1/4个、
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、炒的时候米饭会抱在一起 。倒入半汤匙料酒炒匀 。羊肉切小丁 ，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。
3 、胡萝卜刨皮 。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。
4 、颜色变深 。
2 、
6 、倒入冷饭 ，胡萝卜1/3根 、做羊肉 ，
【碎碎念】 ：
1 、炒大约一分钟 ，冷米饭一碗 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
5、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，
做法 ：
1 、准备材料 ，