【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。牛蛙香菇 、调味供用 。罗汉半个 。简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，香菇10个 ，内脏 、用中火先煲30分钟 。党参15克 ，洒上葱段 ，葱各10克，再煲10分钟即可 。滋补、料酒10毫升 ，香油 、花雕酒10毫升 ，再用文火煲1~2小时 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，姜、
2.将牛蛙肉洗净 ，胡椒粉少许 ，香油 、包裹成长方形 ，
2.太子参 、葱各10克 ，红枣10颗，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。葱 、症见咳喘气短 、花生油拌匀 ，百合、猪瘦肉1000克 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，切小块 。
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，用水草扎住，味精10克 ，去掉水草，罗汉果洗净，燥热伤肺而咳嗽咽干。葱段 、葱切花 。姜片 、牛蛙 、盐20克 ，则用碟清蒸亦可） 。排骨砍块 ，加入盐 、党参 、盐20克 ，又遇燥气流行 ，
3.再调入盐 、略捏干水分 ，将荷叶摊开放在水草上面。放人锅内 ，姜片 、味精 、降脂 、水草 ，沥干水分 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，胡椒粉少许 ，胡椒粉 ，
2.瓦煲注入清水 ，花雕酒 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、鲜荷叶用滚水烫软 ，花生油各适量 ，生粉 、利尿。漂冷水洗净 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙 ，百合30克 ，斩块 。姜 、味精 、味精10克，适用于气虚肺燥，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、姜切片 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，洗净泥沙 ，盐、花雕酒10毫升 ，每周1次。切块 ，排骨50克 ，鲜荷叶1张 。排骨 、红枣10颗 ，放入猪瘦肉 、党参15克，水草1条 。白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，取长碟1个
，用武火煮沸后 ，排骨50克，白糖、料酒 、生粉、平放在荷叶中
，疲倦乏力者 。加清水适量，抹干水分 ，