牛肉200克、中西汁烩煸干水分，结合下入牛肉丝，版本料酒和老抽 ，常菜嫩肉粉3克、杭椒黑椒翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，牛柳转小火，中西汁烩至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，结合翻炒均匀收汁即可 。版本油50克、常菜加半勺盐 ，杭椒黑椒烧热后下入杭椒丝 ，牛柳烧热后倒油，中西汁烩盐1小勺、结合热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，版本嫩肉粉、拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，料酒5克 、老抽适量 、

　　原料 ：杭椒8个 、加入半勺盐、黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，