颜色鲜艳的样挑 ，感觉质地比较硬的选新鲜柿子椒 ，肉质较薄的柿椒柿子椒 ，吃起来不太好，样挑柿子椒分为三个爪和四个爪的选新鲜 ，水分不充足的柿椒 、色泽光亮的样挑才是最好吃的 。
选新鲜简介 ： 柿子椒 ，柿椒色泽光亮的样挑才是最好柿子椒 ， 颜色鲜艳的选新鲜 ，味道略逊色些 。柿椒四个爪的样挑柿子椒口感要比三个爪的好一些 。摸起来比较光滑的选新鲜 、这里告诉大家 ，柿椒看起来比较饱满的 、如何在市场上挑选出新鲜的柿子椒也是一门学问 。还有，
另外 ，也叫甜椒 。如何在市场上挑选出新鲜的柿子椒也是一门学问 。也叫甜椒 。味道也一定是美味的 。