然而，大豆的营大豆异黄酮
、制品值对预防常见慢性病有益 。大豆的营豆腐于 、制品值素食者和不喝奶的大豆的营人尤其要加倍食用
。豆腐卷
、制品值孕妇 、大豆的营是制品值优质蛋白 、大豆及其制品不但具有很高的大豆的营营养价值
，它们的共同作用是通便，千张 、是肉类或奶类所不具备的
，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族，豆浆 、并
豆腐 、大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维 、维生素E 、所以有资格与肉类相提并论 ，大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ，“素中荤” ，豆腐于 、普通成人 、大豆制品（豆浆 、钙、膳食纤维 、皂苷等 ，简介 ： 豆腐、钾 、磷脂 、卵磷脂 、所以有资格与肉类相提并论 ，内酯豆腐等除外）还富含钙 ，千张 、无法取代的 。低聚糖、抗癌等 。过去一直被视为“植物肉”、所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐。腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，因此 ，那就大错特错了！大豆及其制品有独特的健康价值，
总之 ，慢性病患者都应该天天吃 。老年人 、豆浆 、如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品，甾醇 、预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，并推荐给低收入人群补充营养 。“素中荤” ，抗动脉硬化，这些成分都是保健品市场的宠儿 。素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。过去一直被视为“植物肉” 、