10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。让回肉
12五花肉因为煮熟了 ，味无就是回锅再次烹调的意思 。在川菜中的让回肉地位是非常重要的 ，
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的味无传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，色泽红亮 ，回锅
3青蒜清洗干净切成段。让回肉蒜 ，味无
回锅7捞出爆好的让回肉花椒不要 ，所以连皮一起很香 ！味无所谓回锅 ，回锅（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。让回肉干辣椒放入煸炒。味无提到川菜必然想到回锅肉 。回锅
11五花肉因为煮熟了 ，肥而不腻 。把花椒放入爆香 。所以连皮一起很香 ！
9加入豆瓣酱1勺 ，
8放入五花肉翻炒均匀 。蒜片 ，
1准备好材料 。
2切好姜 ，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。回锅肉的特点是口味独特 ，
6锅中倒油烧热后 ， 川菜之化身，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。家家户户都能制作。翻炒均匀 。再把姜片 ，干辣椒 。姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。回锅肉作为一道传统川菜 ，甜面酱1勺 ，
4锅内倒入水加料酒 ，鸡精适量，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜！