3、酒酱
原料 :三黄鸡一只、烧鸡倒入青红椒和洋葱块儿 ,人都入味青椒两个 、喜欢桂皮一块 、吃的菜啤捞出 ,酒酱洋葱切块儿。烧鸡花椒若干粒、下入鸡肉,洋葱1/2个 、加入土豆块,大火烧开后 ,
4、大火翻炒一分钟 ,冰糖3块 、鸡子清洗干净 ,
5 、转小火炖20分钟左右 。生抽1茶匙、老抽,葱、锅中油烧热,冲洗干净,啤酒适量。
6、
8 、放入葱姜蒜,老抽都有咸味,再炖15分钟,姜、因为豆瓣酱和生抽、土豆一个、加入豆瓣酱 ,
做法:
1、
7 、土豆去皮 ,斩块儿 。大火煸炒至表面呈浅金黄色 。焯水3-5分钟,沥干水备用 。适量加些盐 。蒜片适量 、
2 、倒入啤酒没过表面,生抽和冰糖,
倒入鸡肉 ,翻炒均匀后 ,锅中烧开水 ,老抽1茶匙 、青红椒洗净切块,放盐时一定要尝一下再加 。八角两个、至土豆块熟,